Seguimos conociendo la gastronomía de las Islas Británicas y nos vamos hasta Irlanda para conocer un poco más sobre este plato fundamental en todo hogar irlandés. Este plato es nutritivo, barato, casero y que resulta delicioso. El Irish Stew es un estofado básico y que siempre acompaña a los irlandeses durante los meses de invierno.
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